Kalma

El corazón de Kalma, es su cocina. Una fusión entre las cocinas preferidas de su chef y los sabores regionales típicos de la Patagonia. Se siente la presencia de los saberes mediterráneos, recorre algo de las cocinas peruana y tecno-emocional, y en el centro de todo esto, el producto local. Cuidarlo, respetarlo, descubrirlo.

Kalma es calma, es íntimo. Un espacio pequeño, apenas 24 cubiertos, atención personalizada, música variada que acompaña. El objetivo, trascender lo estrictamente gastronómico generando experiencias.