Kalma
El corazón de Kalma, es su cocina. Una fusión entre las cocinas preferidas de su chef y los sabores regionales típicos de la Patagonia. Se siente la presencia de los saberes mediterráneos, recorre algo de las cocinas peruana y tecno-emocional, y en el centro de todo esto, el producto local. Cuidarlo, respetarlo, descubrirlo. Kalma es …


