Desde FEHGRA, en conjunto con la Universidad Siglo 21, presentamos un nuevo ciclo de charlas virtuales, diseñado para impulsar el crecimiento y la innovación en la hotelería y la gastronomía.
En esta ocasión serán seis encuentros con profesionales expertos en temas clave para el sector:
- IA aplicada a la hotelería y la gastronomía – 16 de septiembre
- Menús inclusivos y sostenibles – 30 de septiembre
- Innovación y bienestar en la hospitalidad – 14 de octubre
- Gastronomía del futuro – 28 de octubre
- Rentabilidad inteligente: finanzas y stock en la industria gastronómica y hotelera – 11 de noviembre
- Nuevas tecnologías y prácticas en turismo sostenible – 25 de noviembre
Horario de los encuentros: 15:00 a 17:00 h.
Duración: 2 horas.
Se entregarán certificados de participación a quienes asistan.
Previo a cada charla, los inscriptos recibirán material de lectura de referencia.